Category: Voorraadkast
Momofuku Seasoned Salt is ons antwoord op 10 jaar smaakonderzoek in het Momofuku Culinary Lab.
Tingly is een schok van smaak. Het is een mix van onze Savory-basis met Sichuanpeper en citrus. We gebruiken het op vis, popcorn en geroosterde groenten.
Elke pot bevat 3,4 oz Tingly Seasoned Salt.
The first thing I noticed was that tingly numbing kick from the Sichuan peppercorns hitting right after the citrus brightness—it’s a whole journey on a simple fried egg. I’ve been shaking it on roasted veggies and even popcorn, and that savory base ties everything together without needing anything e
I cracked open the jar expecting just salt, but the first bite gave me that classic Sichuan tingle with a bright citrus finish. It’s already on my eggs and roasted chicken every day.
