Category: チリクランチ
ブラックトリュフチリクランチは、チリクランチのスモーキーで甘い風味と、ブラックトリュフの深く土を思わせる風味を融合させました。
デイビッド・チャンとMomofuku Goodsチームによって開発されたブラックトリュフチリクランチは、レストランで使用しているのと同じ旨味豊かな食材をたっぷりと使用しています。
その違いをぜひお確かめください。トリュフホットソースとは異なり、当製品には本物のブラックトリュフがたっぷり入っているため、一口ごとに本物のトリュフを味わえます。これに匹敵するものは他にありません。
The black truffle really comes through without overpowering the chili—it’s earthy and deep, and the crunch stays crisp even after a week in my fridge. I’ve been putting a spoonful on scrambled eggs and plain rice, and it turns both into something special.
The smoky-sweet chili base is great on eggs, but that deep, earthy truffle note takes it somewhere else entirely. I've been putting it on everything from rice to avocado toast, and the jar is somehow already half empty.
